1 1

Gjalpë Kikiriku

Gjalpë Kikiriku

Lek 599.00 ALL
Lek 599.00 ALL Lek 599.00 ALL
Sale Sold out
Pa përbërës të shtuar si ngjyrues, aromë artificiale, konservues apo sheqer. Vetëm një përbërës i shtuar: pak kripë natyrale për të theksuar shijen.
Përmirësimi i tretshmërisë – vetëm kikirikë të aktivizuar (të njomur dhe të mbirë)
Përpunuar me kujdes në Shqipëri me kikirikë me cilësi të lartë nga burime të përzgjedhura.
E papjekur (RAW) – bluarje e ngadaltë dhe e gjithë përpunimi kryhet nën 42°C

Kikirikët janë fara të bimës Arachis hypogaea dhe janë të njohur për përmbajtjen e tyre të lartë në proteina, yndyrna të shëndetshme dhe përfitimet e shumta për shëndetin. Origjinën e kanë në Amerikën e Jugut, por sot kultivohen gjerësisht në të gjithë botën, përfshirë Azinë, Afrikën dhe Amerikën e Veriut.

Kikirikët janë një ushqim i gjithanshëm dhe i dashur në receta të ndryshme kulinarie – nga gjalpi i kikirikut deri te salcat dhe ëmbëlsirat. Ata përmbajnë yndyrna të pangopura, proteina të plota, fibra, vitamina B (si niacina dhe folati), si dhe minerale të rëndësishme si magnezi, fosfori dhe zinku.

Një gjalpë kikiriku krejtësisht unik me disa karakteristika kryesore:
• Prodhimi i punuar me dorë – Gjalpi përpunohet në tufa të vogla, nga korrja deri në bluarje, me kujdes dhe përkushtim.
• Aktivizimi i tyre – Kikirikët qëndrojnë të zhytur në ujë për 12 orë, duke filluar procesin e mbirjes që ndihmon në neutralizimin e frenuesve natyrorë dhe përmirësimin e tretjes.
• Cilësia RAW – Procesi i ftohtë nën 42°C ruan të gjitha vlerat ushqyese dhe shijen natyrale të thellë të kikirikut.
• Vegan dhe 100% Natyral me kripë – I vetmi shtesë është kripa natyrale. Nuk përmban vaj palme, konservues apo sheqer.
• Prodhimi lokal – Redukton gjurmën ekologjike dhe përkrah ekonominë vendase duke garantuar freski maksimale dhe transparencë të plotë.
• Agropylltaria rigjeneruese – Pemla mbështet bujqësinë e qëndrueshme dhe komunitetet lokale, duke promovuar teknika që rikthejnë shëndetin e tokës dhe biodiversitetin.

Përfitimet nga konsumimi i kikirikëve:
• Shëndeti i zemrës – Kikirikët përmbajnë yndyrna të pangopura, si acidi oleik, i cili ndihmon në ruajtjen e një sistemi kardiovaskular të shëndetshëm dhe uljen e kolesterolit LDL.
• Burim i shkëlqyer proteinash – Ideale për ndërtimin dhe riparimin e muskujve, sidomos për dieta bimore dhe sportive.
• Mbështetje për sistemin nervor – Vitamina B3 (niacina) dhe magnezi që përmbajnë kontribuojnë në funksionimin normal të trurit dhe sistemit nervor.
• Rregullimi i sheqerit në gjak – Me një indeks të ulët glicemik dhe përmbajtje të lartë fibrash dhe yndyrnash të shëndetshme, ndihmon në stabilizimin e niveleve të glukozës në gjak.
• Shëndeti i lëkurës dhe antioksidantë – Përmbajtja e vitaminës E, zinkut dhe resveratrolit ofron mbrojtje qelizore dhe rigjenerim të lëkurës.

Përbërësit:
Kikirikë të aktivizuar (Arachis hypogaea), kripë natyrale deti

Ndarja natyrale e vajit në sipërfaqe është një tregues i autenticitetit dhe mungesës së emulsifikuesve. Thjesht përziejeni gjalpin pas hapjes për të rikthyer teksturën kremoze.

Përmbajtja: 200 gr

Vitamina dhe minerale për 100 g:
• Proteina – 25,8 g
• Magnez – 168 mg
• Fosfor – 376 mg
• Zink – 3,3 mg
• Niacinë (B3) – 12,1 mg
• Folat – 240 mcg
• Vitaminë E – 8,3 mg
View full details